第1题
第2题
第3题
第4题
A.以客人为中心
B.客房销售
C.维护饭店形象
D.饭店价值最大比
第5题
第6题
A.前厅部起着调度整个饭店业务经营的作用
B.前厅部是饭店经营活动中信息最集中的地方
C.销售各房是前厅部的首要功能和任务
D.前厅部的出售纯劳务为主,对人员素质要求较高故饭店一般选择素质好的女职员担任前厅部的工作
第7题
A.带动协调业务活动
B.沟通传递相关信息
C.代表饭店形象
D.决策参谋、销售窗口
第8题
第9题
A.销售客房
B.调度饭店业务
C.提供前厅服务
D.处理客人账目
第10题
A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
C.前厅部是饭店的信息集散枢纽
D.前厅部门是客务关系的纽带
第11题
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