集体就餐时推广分餐制，使用公筷、公勺。（)

A.采用分餐制

B.使用公筷、公勺

C.用自己的筷子给别人夹菜

A.就餐前，要主动了解餐饮企业公筷公勺的配备情况，主动要求配备公勺公筷

B.用餐时，应先使用公勺、公筷取餐放到自己的餐具内，再用私筷私勺食用

C.使用公筷公勺要注意公共卫生，用完后放回原处，方便其他人使用

D.用餐时，公筷公勺不足或被污损，要通知服务人员及时补充更换

A.大家平时关系好，使用公筷、公勺显得关系疏远了

B.使用公筷、公勺夹菜太麻烦了，影响吃饭的心情

C.使用公筷、公勺可以减少细菌和病毒传播的机会，预防传染病，应该大力提倡

D.用不用公筷、公勺无所谓

A.左手握公用筷，右手持公用勺，相互配合将菜和汤汁置于公用勺中分派给客人

B.公筷夹菜分派到客人餐盘，公勺舀汤分派到客人汤碗

C.右手握公用筷，左手持公用勺，相互配合将菜和汤汁置于公用勺中分派给客人

D.公筷和公勺同时配合夹住菜肴分派给客人