A.捞面
B.香包或其他礼物
C.果盘
第1题
A.过分看重个人利益,违反公司制度
B.收取顾客和员工礼物,如喜欢可折现上交
C.将所收礼物送给优秀员工或其他老顾客
第2题
A.真诚道歉并接着捞面,但不做其他解释
B.真诚道歉,并告诉顾客为表歉意捞面赠送给您
C.真诚道歉,并换优秀的师傅进行捞面表演
第3题
A.首先与A、B桌小朋友的家长和小朋友沟通了解事情经过
B.看A桌顾客的伤情,及时去医院检查
C.同时对A桌顾客和B桌顾客进行送果盘或其它方式的弥补
D.前堂会议培训
第4题
A.根据情况的轻重缓急,做相应的授权处理,送果盘或打折卡
B.及时上报给店经理
C.决不让顾客把不满意带出店
D.无所谓,大不了这桌顾客不来了
第6题
A.真诚道歉,赔偿手机屏幕的费用
B.留下顾客联系地址,手机修理好后邮寄给顾客
C.培训捞面师和服务员服务时要小心顾客的物品
D.给顾客赠送些路上吃的水果、零食等
第7题
A.晚上洗澡时突然发现没有洗发水了,用了其他员工的洗发水,事后也告知了员工
B.经常带员工出去吃饭,让员工掏钱
C.让员工出去帮忙买东西但没给钱
D.过生日收了顾客送的礼物没有上交
第8题
A.为他们送上祝福
B.就餐途中赠送纪念果盘
C.赠送纪念礼物,如老婆老公证
D.合影留念并制作成相册
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