某市的一家建筑工程公司准备实施经济性裁员，依据《劳动法》规定，下列人员中，该建筑工程公司不得与其解除劳动合同的是（）。

A.拔丝

B.挂霜

C.扒

D.烩

将原料炸熟后，放入熬好的糖浆中，离火翻拌，冷却一下，放入白糖沾在原料上，这种方法是挂浆。()

A.糖粉

B.糖粒

C.糖末

D.糖霜

制作芝麻凉卷，将豆沙馅擀成同糯米片同样大小，盖在糯米片上，()。

A.从上至下卷好

B.从下至上卷好

C.由两头卷到中间相接

D.由左至右卷好

A．糯米

B．炸扁食皮

C．花生、芝麻

D．白糖

A．返沙法

B．挂霜法

C．酥炸法

D．糖炒法

A.糯米 500 克、豆沙馅 400 克、芝麻 250 克

B.糯米 200 克、豆沙馅 400 克、芝麻 250 克

C.糯米 500 克、豆沙馅 100 克、芝麻 250 克

D.糯米 500 克、豆沙馅 400 克、芝麻 600 克

选择一组正确的句子()。

A.制作芝麻凉卷的一般配料为糯米500克、豆沙馅400克、芝麻250克

B.制作芝麻凉卷的一般配料为糯米200克、豆沙馅400克、芝麻250克

C.制作芝麻凉卷的一般配料为糯米500克、豆沙馅100克、芝麻250克

D.制作芝麻凉卷的一般配料为糯米500克、豆沙馅400克、芝麻600克