如果是高分子化合物类食品容器，其存在的食品安全问题主要包括：()

说起进食安全食品所要实现的功能，以下哪项提法是不正确的()

A、增加营养

B、满足发育

C、治病延年

D、保健强身

栅栏技术用于食品的主要目的为：()

A、防止传染病

B、防止腐败变质

C、防止食物中毒

D、防止寄生虫病

食源性疾病通常由下列哪些原因引起()

A.食品微生物出现变异

B.各食品发生交叉污染

C.食品的存放温度不当

D.食品从业人员的不良卫生习惯

GB7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》对食品标签中配料表如何规定?

下列关于真(霉)菌产生、产毒及其毒素特性的说法，不正确的是()

A.要产毒菌株才能产生毒素

B.一种真菌产生一种毒素

C.富含糖类食品常发生霉变

D.毒素都是小分子，耐热

某食品中含有大量的花青素，为避免其发生变色，下列材料所制成的包装容器中宜选用哪一种

A.铜

B.铝

C.铁

D.锡

)