前台服务员有责任尽量满足客人提出的服务需求；如遇来访客人需查询住店客人信息的情况，（）

A.走廊遇到客人要求开门时，服务员应礼貌问候客人，并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》

B.客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时，服务员应请客人出示证件，询问客人姓名、房号与前台电话核对确认；为客人开门，并礼貌道别

C.《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号

D.收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台

A.团队用餐满足大部分客人需求即可，个别客人有特殊要求的不用管

B.服务员要及时通知厨房出菜

C.上热菜时要报菜名，需认真核对

D.客人用餐结束后，服务员可征询其意见并礼貌送客

A、保持镇静，并设法稳住客人的情绪

B、立该叫客人快吃快走

C、通知客人立刻离开。

A.对于VIP客人服务人员要热情接待，记录客人的要求

B.如客人提出保密服务，饭店应当记录实施

C.对客人提出的合理要求可以满足

D.客人若提出临时增设房间的家具，一般来说饭店不为客人解决

A.客人是主体，服务员是客体

B.服务员是主体，客人是客体

C.领班是主体，客人是客体

D.贵宾是主体，服务员是客体

A.客人亲自

B.服务员

C.服务员和客人共同

D.客人或客人委托服务员后签名