有关老年人的营养需要说法正确的是（)。

A.老年人对糖代谢的调节能力较弱，因此老年人要少食糖或含糖高的食品

B.老年人的肝肾功能降低，为了减少肝肾负担，应尽量减少蛋白质的摄入

C.老年人群的膳食中应有一定量膳食纤维，因此要重视多食用麦片、燕麦等食品

D.老年人缺钙可能会导致骨质疏松，所以应积极提倡老年人多吃奶类和豆类食品

A.脂肪摄入量逐步增加

B.碳水化合物摄入量减少

C.摄入含添加糖食物的人数减少

D.膳食纤维摄入明显不足

A、能量摄入过多

B、脂肪摄入过少

C、蛋白质过多

D、动物、TC、植物碳水化合物过多

E、膳食纤维减少

A.老年人伴有糖尿病时，应降低碳水化合物的量，40-45%EN，增加膳食纤维含量

B.老年人代谢慢，膳食纤维不能被大肠微生物酵解

C.老年人能量需求20-30kcal/kg/d

D.由于老年人膳食纤维摄入减少、卧床、肌肉无力易便秘，所以应该增加脂肪的摄入

E.当老年人手术、创伤、感染时，葡萄糖利用障碍，适当调整碳水化合物量，增加脂肪的量

A、减少磷的摄入至70%膳食营养摄入参考

B、减少磷的摄入至80%膳食营养摄入参考

C、减少磷的摄入至90%膳食营养摄入参考

D、减少磷的摄入至100%膳食营养摄入参考

A.食物能量与人体生理需要及体力活动量相平衡

B.各营养素供应与人体需要相平衡

C.植物性蛋白与动物性蛋白的比例合理

D.在脂肪酸中，多摄入不饱和脂肪酸，减少饱和脂肪酸

A.适当增加富含钙质的食物摄入，如奶类、豆类食物

B.补充大量优质蛋白质

C.尽量减少摄入膳食中饱和脂肪酸和胆固醇

D.尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50%以上

A、能量摄入过多

B、脂肪摄入过多

C、碳水化合物过多

D、膳食纤维过多

E、蛋白质过多

A.控制能量摄入

B.减少钠盐的摄入

C.节制饮食

D.增加体力活动

A.摄入充足的谷物纤维与降低患痔风险有关

B.膳食纤维和纤维素类缓泻剂可改善痔症状和减少出血，应鼓励痔患者摄入足够的膳食纤维(1A)

C.多数指南和共识均推荐摄入足够的水分来改善痔的症状

D.以上均正确