为确保商品质量，不同的商品须区别存放。下列说法正确的是（）

A.贮存食品场所，不得存放有毒有害物品

B.食品存放应分类分架、离地离墙

C.按食品价格不同分别存放

D.遵循先进先出原则

A.容器上应标注食用时限和食用方法

B.烧熟后按照本规范高危易腐食品冷却要求，将食品的中心温度降至10°C并冷藏保存的，其食用时限为烧熟后24小时

C.烧熟后2小时，食品的中心温度保持在60°C以上(热藏)的，其食用时限为烧熟后4小时

D.烧熟后按照本规范高危易腐食品冷却要求，将食品的中心温度降至8°C并冷藏保存的，其食用时限为烧熟后24小时

A.分设存放区域，不同区域有明显的区分标识

B.分设存放区域相关区域可以混合摆放

C.不同区域可以设置区分标识，但是可以根据使用习惯摆放

D.以上全正确

A.避光系指避免日光直射

B.密闭系指将容器密闭，以防止尘土及异物进入

C.密封系指将容器密封以防止风化、吸潮、挥发或异物进入

D.凉暗处系指避光并不超过30°C

A.食品不宜过长保存，尤其是动物性食品，一般不宜隔天保存

B.剩余食品在放进冰箱前，应充分加热煮透，杀灭微生物，等食品温度降到室温再保存

C.用保鲜袋或保鲜纸将食物包裹密实后再放进冰箱，熟食品在上，生食品在下

D.不宜反复多次化冻肉类和鱼等，应分切成小块再放进冰箱

A.切过生食品的刀不能直接再切熟食品

B.盛放过生食品的容器不能直接再盛放熟食品，避免生熟食品直接或间接接触

C.冰箱保存食物时，也要注意生熟分开，熟食品要加盖储存

D.以上都正确

A.不同类型的食品原料、不同存在形式的食品分开存放

B.食物的盛放容器分类管理、分开使用，定位存放

C.食物的加工制作工具可以不必分类管理，不需要分开使用

D.食品处理区内不得从事可能污染食品的活动