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[主观题]

在下列选项中不属于饮食成本滑点围的是()。

A、菜单计划

B、原料采购

C、饮食服务

D、会组

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更多“在下列选项中不属于饮食成本滑点围的是()。”相关的问题

第1题

下列不属于医嘱内容的是()。
下列不属于医嘱内容的是()。

A.护理级别

B.护理常规

C.病人饮食

D.病人体位

E.护理计划

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第2题

下列不属于饮食产品成本三要素的是()成本。

A.主料

B.配料

C.调料

D.燃料

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第3题

下列选项中不属于狭义的采购成本的是()

A.订购成本

B.维持成本

C.运营成本

D.缺货成本

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第4题

下列不属于饮食产品成本三要素的是()成本。

A.主料

B.配料

C.费用

D.调料

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第5题

下列正确描述寺院菜的选项是()。

A.特指道家修炼期间的饮食

B.可以素菜荤做

C.选择果蔬野菜原料

D.特指佛家斋戒的饮食

E.可以荤料素名

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第6题

下列不属于治疗饮食的是()

A.高蛋白饮食

B.高低胆固醇饮食

C.高纤维素饮食

D.无盐低钠饮食

E.潜血试验饮食

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第7题

下列不属于战略采购成本的是()。
下列不属于战略采购成本的是()。

A.产品开发过程中的成本

B.采购过程中的成本

C.质量控制过程中的采购成本

D.缺货(料)成本

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第8题

饮食产品价格原料成本加毛利。()
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第9题

原料所含()会影响菜肴的口感质地,会影响肉的嫩滑度。

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第10题

不合理饮食会带来一些疾病,下列不属于其弊端()

A.肥胖

B.高血压

C.腹泻

D.感冒

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第11题

下列选项中,属于“固定菜单”的是()。
下列选项中,属于“固定菜单”的是()。

A.中餐零点菜单

B.西餐宴会菜单

C.中餐宴会菜单

D.鸡尾酒会菜单

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