如果客人进门时,手里提着东西,作为门迎员工应该如何做（)

A.自己盛出一碗汤送到后厨让厨师品尝，确定是否忘了放料包，则给客人道歉并加调料包

B.如果锅底正常，是客人口味较重，则可以为客人用盐、蚝油专门调制一下锅底

C.告诉顾客这是正常现象

客人外出吩咐，可以让来访者进入房间时，我们应该做到一下几点。一是()二是来访者符合客人提供情况的可让其进房;三是服务员应注意来访者进房后，客人未回来之前是否有外出;四是如发现可疑或带有物品外出时，服务员应上前查问来访者。

A.及时给客人道歉,征集客人意见,给客人换一份,并给客人送了一份果盘

B.告诉客人,菜上有头发也是在所难免的,不情愿的给客人换了一份

C.没有任何语言,给客人把菜换了

D.等一下,我处理不了,我去找一下领班

A.不能与顾客抢道，要礼让顾客

B.遇见顾客要打招呼

C.随时要做到眼勤、手勤、嘴勤

D.当顾客抬头东张西望时，我们要快速上前询问客人有什么需要帮助的

E.当看见客人在下菜时，我们要及时上前帮客人下菜

F.当客人提着行李或物品进店时，要及时帮客人提

A.观察锅底的汤是否太少了低于刻度线了，太少了就要加汤到刻度，并给客人道歉说明

B.如果加完汤还是咸，则为客人更换调料。如果更换后还是咸，就打出一部分锅底里的汤，不要打油，再加入高汤

C.如果客人觉得还是咸，那就换锅

A.首先分清责任再作处理

B.拖一下“冷处理”

C.报警

D.报告上级

A.左前方

B.右前方

C.正前方

D.一侧

A.立刻报告工程部

B.先拖一下冷处理

C.马上进行处理

D.首先分辨清楚责任人