营业前营业区域服务用品的准备不包括（）

A.A.酒具、佐料、服务用品

B.B.餐具、作料、服务用品

C.C.餐具、佐料、服务用品

D.D.餐具、调料、消毒用品

A.5分钟

B.10分钟

C.15分钟

D.20分钟

A.环境准备、餐具准备、个人卫生准备

B.环境准备、餐具佐料和服务用品准备、当日菜品准备、个人卫生准备

C.环境准备、服务用品准备、菜品准备、个人卫生准备

D.环境准备、用品准备、菜品准备、个人卫生准备

A.营业利润

B. 营业成本

C. 营业外收入

D. 营业外支出

A.营业前准备

B.受理审核、业务审批、业务授权

C.营业终了处理

D.账表和档案管理

A.壶具

B.杯具

C.半自动咖啡机

D.桌椅

A.班前、班后检查

B.召开班前会

C.组织培训

D.包括营业前准备、营业中巡视和日结工作

A.相关票据

B.手机

C.卡类

D.库存情况