番茄牛腩明火锅中的切番茄块用量为多少克（）

A.藤椒鸡肉明火锅及番茄牛腩明火锅中生菜的用量相同，都为30g

B.藤椒鸡肉明火锅中的炸蒜茸是在出品时均匀撒在表面即可，无需煮制

C.番茄牛腩明火锅中的切番茄块的切制规格为2.5*2.5厘米

D.藤椒鸡肉明火锅中的切鸡肉块备份的切制规格为2.5*2.5厘米

A.花椒油

B.炸蒜油

C.切番茄半

D.切番茄块

A．80g

B．90g

C．100g

D．110g

A.切番茄块

B.花椒油

C.切番茄半

D.大豆油

A.150，300，100

B.200，300，120

C.150，300，120

A．20克

B．25克

C．30克

D．40克

A.100克

B.150克

C.200克

A.60g

B.70g

C.80g

D.90g

A.3半

B.4半

C.5半

D.6半

A．1.5*1.5cm

B．2.0*2.0cm

C．2.5*2.5cm

D．3.0*3.0cm