A.蔬菜
B.肉类
C.一种原料
D.一荤一素
第1题
A、形体较大
B、形体硕大
C、形体较小
D、形体娇小
第2题
A、镶嵌
B、摆放
C、拼摆
D、环放
第3题
A、富含胶质
B、富含蛋白质
C、脂类
D、糖类
第4题
A、切成薄片
B、切成簇丝
C、切成条形
D、切成窄片
第5题
A、浓重
B、有色
C、酱油
D、胡椒
第6题
A、调味种类
B、调味类型
C、调味手段
D、调味味型
第7题
A、有弹性
B、有韧性
C、有张性
D、有胀性
第8题
A、迅速
B、即将
C、快速
D、马上
第9题
A、食用酸
B、苹果酸
C、醋酸
D、柠檬酸
第10题
A、少量
B、适量
C、较多
D、很多
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