A.两性和等电点
B.在水中的溶解性
C.与邻苯二甲基荃反应
D.水合茚三酮的显色反应
第1题
测量误差除以被测量的真值所得的商称为()。
A.引用误差
B.相对误差
C.随机误差
D.绝对误差
第2题
为人民服务是社会主义职业道德的(),坚持为人民服务,应该成各行各业职业活动的出发点和落脚点。
A.目的
B.核心
C.目标
D.内涵
第3题
()。
A.重量法测定食品中的粗纤维
B.灼烧法测定食品中灰分含量
C.食品中还原糖含量的测定
D.食品中水分含量的测定
第4题
际含量为5.03,本次测量的最大偏差是()(单位mg/L)。
A.0.08
B.-0.08
C.-0.05
D.0.05
第5题
下列关于行业职业道德特征的表述不正确的是()。
A.行为职业道德规范与一定职业对社会承担的特殊责任相联系
B.行为职业道德规范是多年积淀的结晶,是世代相传的产物
C.行为职业道德规范与从业人员的利益并不一致
D.行业职业道德规范是共性与个性的统一
第6题
测量误差按不同的分类方式可分为不同的类型,按特性可分为随机误差与()两大类。
A.系统误差
B.过失误差
C.相对误差
D.绝对误差
第7题
庖肉培养基的制备时,先称取新鲜出脂肪和筋膜的碎牛肉()g,加蒸馏1000mL和1mol/L氢氧化钠溶液25mL,搅拌煮沸15min充分冷却,除去表层脂肪,澄清,过滤,加水不足至1000mL。
A.100
B.200
C.250
D.500
第8题
咸蛋黄的运输要求不包括()。
A.运输工具必须清洁、干燥
B.不得将盛放咸蛋黄的容器侧放、倒放
C.产品宜采用冷藏保温运输
D.不得堆放
第9题
pH计在测定溶液的pH值时,选用温度补偿应设定为()。
A.25摄氏度
B.30摄氏度
C.任何温度
D.被测溶液的温度
第10题
下列选项中属于我国职业守则一般要求的是()。
A.尊老爱幼、文明礼貌
B.遵纪守法、爱岗敬业
C.互惠互利、不偏不倚
D.自尊自爱、互敬互爱
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!