共有55个水果,A是B的2倍,如果C是以下()才可能分完水果。
A 10
B 15
C 20
D 25
第1题
添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品,应标示()。
(A) 所强化营养素的名称
(B)所强化营养素的含量
(C)所强化营养素对人体的生理作用
(D)食用时的注意事项
第3题
控制措施的选择和评价可不考虑()
A控制措施对确定的食品安全危害的控制效果
B对控制措施进行监视的可行性
C员工培训的难易程度
D控制措施作用失效的可能性或过程发生显著变化的可能性
第4题
关于ISO22000错误的是()
A必须有质量方针
B必须有目标
C必须有食品安全小组
D必须与环境管理体系一起建立
第5题
根据GB5749-2006生活饮用水卫生标准的要求,细菌指标为()。
(A) 细菌总数<100CFU/ml,总大肠细菌总数<3个/L,游离余氯为0.05~0.3mg/L
(B) 细菌总数<100CFU/ml,总大肠细菌群每100ml水样中不得检出,游离余氯为0.05~0.3mg/L
(C) 细菌总数<100CFU/ml,总大肠细菌群每100ml水样中不得检出,游离余氯(适用于加氯消毒)在于水接触30分钟后应出厂水中不低于0.3mg/L,管网末梢水中不应低于0.05mg/L
(D) 细菌总数<100CFU/ml,总大肠细菌总数<3个/L,游离余氯(适用于加氯消毒)在于水接触30分钟后应不低于0.3mg/L
第6题
食品安法实施日期为()
(A)2009年2月28日
(B)2008年3月1日
(C)2008年6月1日
(D)2009年6月1日
第8题
关键控制点可以依据以下()来确定。
(A) 判断树
(B) 控制措施对确定危害控制的严重程度
(C) 行业专家的意见
(D) 以上都是
第9题
在生产澄清果汁工艺中加入果胶酶的作用是()。
(A) 提高果汁出汁率
(B) 抑制微生物的生长
(C) 改善果汁的风味
(D) 抑制果汁的褐变
第10题
患有下列哪种疾病不得参加接触直接入口食品的工作()
(A) 糖尿病
(B) 皮肤病
(C) 艾滋病
(D) 心脏病
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!