酶促反应中决定酶的专一性的是

A.是一种结合蛋白质

B.只决定酶的专一性，不参与化学基团的传递

C.与酶蛋白的结合比较疏松

D.一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开

A.-20℃保存条件下，低温有助于酶蛋白的长期稳定。常温或者更高的温度下保存会导致酶活力的下降。

B.37℃是此酶反应的最适温度，催化反应时温度过低或者过高都不利于酶促反应进行。

C.随着反应温度的不断升高，酶促反应的速度会持续增加。

D.酶催化反应时需要相适应的缓冲液，为酶促反应提供最适pH、激活剂等反应条件，提高催化反应的效率。

E.限制性内切酶主要水解蛋白质中的多肽键

F.限制性内切酶作用于底物中的3',5'-磷酸二酯键

A.酶活性线性范围

B.适宜的pH

C.适宜的酶量范围

D.时间反应曲线中呈线性的时间范围

E.底物的浓度

A.Vmax不变，Km减小

B.Vmax增大，Km不变

C.Vmax不变，Km增大

D.Vmax减小，Km不变

A.Vmax不变，Km增大

B.Vmax不变，Km减小

C.Vmax增大，Km不变

D.Vmax减小，Km不变

A.pH 对酶促反应速度影响不大

B.不同酶有其不同的最适 pH

C.酶的最适 pH 都在中性即 pH=7.0 左右

D.酶的活性随 pH 的增高而增大

A.0级和1级反应

B.0级和0级反应

C.1级和0级反应

D.1级和1级反应

E.混合级和混合级反应

A.1Km

B.2Km

C.10～20Km

D.100Km

E.无穷大