A.加热
B.絮凝
C.离心
D.调pH
第1题
第2题
A.通气、搅拌的剧烈程度
B.培养基的成分
C.发酵液的pH的变化
D.灭菌方法
第3题
第4题
A.上升
B.下降
C.先上升后下降
D.无变化
第5题
B.不变
D.下降
第6题
第7题
第8题
A.乙醛含量
B.总酸含量
C.PH值
第9题
A.感染噬菌体
B.菌体死亡并产生菌体自溶
C.杂菌的感染
D.代谢产物的积累
第10题
A.超声波脱气
B.加热去除絮凝物
C.过滤去除颗粒物
D.静置沉降
E.紫外线杀菌
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