第1题
A.感染噬菌体
B.菌体死亡并产生菌体自溶
C.杂菌的感染
D.代谢产物的积累
第2题
A.上升
B.下降
C.先上升后下降
D.无变化
第3题
B.不变
D.下降
第4题
A.影响溶氧
B.影响菌体代谢
C.影响产物合成
D.影响发酵液酸碱平衡
E.影响温度
第5题
A.调节pH
B.氮源
C.调节溶氧
D.调节温度
E.调节菌体生长
第6题
第7题
A.PH上升
B.产物合成能力衰退
C.氨氮含量下降
D.生产速率下降
第8题
第9题
A.通气、搅拌的剧烈程度
B.培养基的成分
C.发酵液的pH的变化
D.灭菌方法
第10题
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