蔬菜中普遍含有的维生素是__________

A.鱼类

B.花生

C.蔬菜

D.水果

E.猪肉

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素PP

D.维生素E

A．绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素Ｅ

B．维生素Ｅ被认为是一种典型的抗氧化剂，能对抗损害细胞的有害化学物质，延缓衰老。

C．水果中也含维生素Ｅ，但比蔬菜的维生素Ｅ含量要低

D．人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调，还能帮助身体更好地吸收维生素Ｅ及其他抗氧化剂

A.肉类

B.海产品

C.蛋类

D.禽类

E.蔬菜

A.蔬菜、水果中富含维生素

B.大米中富含油脂，不含淀粉

C.儿童患佝偻病是因为体内缺乏钙元素

D.食用加碘食盐可预防甲状腺肿大

A.维生素B₁

B.维生素B₂

C.维生素B₁₂

D.维生素K

E.维生素A

A.食品中必须含有的营养成分

B.食品必须含有的成分

C.最低标准

D.由劣到优顺序

A.维生素B 6

B.维生素PP

C.维生素B 2．

D.维生素B 1．

E.E维生素A

A.镁

B.钴

C.铁

D.硒

E.铜