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[单选题]

下列食物含维生素B丰富的是()

A.鱼类

B.花生

C.蔬菜

D.水果

E.猪肉

答案
B、花生
解析:维生素B1广泛存在于天然食物中,最为丰富的来源是葵花子仁、花生、大豆粉、瘦猪肉;其次为小麦粉、小米、玉米、大米等谷类食物;鱼类、蔬菜和水果中含量较少
更多“下列食物含维生素B丰富的是()”相关的问题

第1题

含维生素B丰富的食物不包括下列哪一种()

A.肉类

B.海产品

C.蛋类

D.禽类

E.蔬菜

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第2题

下列食物中,()的维生素B1含量最高。
下列食物中,()的维生素B1含量最高。

A、谷类

B、鱼类

C、蔬菜

D、水果

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第3题

维生素B1的主要食物来源()

A.蔬菜

B.粮谷类

C.豆类

D.水果

E.薯类

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第4题

下列食物中,含维生素E量最高的是()。

A、牛油果

B、花生

C、葵花籽

D、杏仁

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第5题

下列()种食品的能量密度较高

A.饮料

B.花生

C.水果

D.蔬菜

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第6题

含铁较丰富的食物有()

A.动物肝

B.动物血

C.蛋黄

D.水果

E.谷类

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第7题

蔬菜、水果可供给下列维生素,除了()

A.维生素E

B.维生素D

C.维生素B#$IMG0$#

D.维生素B#$IMG1$#

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第8题

高血压营养治疗与护理有哪些?

A.多吃蔬菜、水果,增加钾、镁、钙等矿物质的摄入

B.控制能量,减轻体重

C.减少钠的摄入

D.适当增加蛋白质摄入

E.丰富的维生素

F.多吃降血压食物 G. 食物烹调方法指导

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第9题

下列关于各类食物的营养价值,哪一项是不正确的()

A.食用大豆前需加热煮熟,破坏其中的抗营养因子

B.蔬菜、水果含有丰富的矿物质、维生素、膳食纤维和一定量的碳水化合物

C.动物肝、血含铁较多,主要以血红素铁的形式存在

D.谷类蛋白质属于不完全蛋白质,其第一限制性氨基酸是苯丙氨酸

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第10题

下列食物中,()含维生素B1最丰富

A.精白米

B.富强粉

C.糙米

D.玉米

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