第1题
A.反应条件温和
B.专属性高
C.能够获得原苷元
D.可确定苷键构型
E.可推测苷元与糖及糖与糖的连接关系
第2题
A.能水解除去分子中的葡萄糖
B.能保留α-去氧糖
C.能生成次级苷
D.可断开α-去氧糖与苷元之间的键
E.紫花洋地黄苷A可被紫花苷酶催化水解生成洋地黄毒苷和D-葡萄糖
第3题
A.只能水解去掉葡萄糖
B.可水解去掉所有糖
C.只能水解去掉α-去氧糖
D.糖上有乙酰基,酶解阻力增大
E.乙型强心苷较甲型强心苷难酶解
第4题
A.水解α-去氧糖的酶
B.水解α-去氧糖和葡萄糖的酶
C.水解葡萄糖的酶
D.水解鼠李糖的酶
E.水解葡萄糖、鼠李糖的酶
第5题
A.麦芽糖酶
B.转化糖酶
C.纤维素酶
D.芥子苷酶
E.以上均可以
第6题
A.水解鼠李糖酶
B.水解葡萄糖、鼠李糖酶
D.水解α-去氧糖的酶
E.水解α-去氧糖和葡萄糖的酶
第7题
A.葡萄糖转移酶
B.葡萄糖酰化酶
C.葡萄糖苷化酶
D.葡萄糖醛酸苷化酶
E.葡萄糖醛酸转移酶
第8题
A.酶解方法
B.强烈酸水解方法
C.分步酸水解法
D.全甲基化甲醇解法
E.MS法
第9题
A.酸水解
B.碱水解
C.先酸水解再碱水解
D.酶解
E.抑制酶解
第10题
A.有一定亲水性
B.多呈左旋光性
C.多具还原性
D.可被酶酸水解
E.除酯苷、酚苷外,一般苷键对碱液是稳定的
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