粤菜烹饪工艺研究的主要内容系八点，以下所列举的研究内容，完全准确的是（)。

A.原料药制备工艺研究

B.制剂处方和工艺研究

C.稳定性研究

D.质量标准制订

A.生药的生产与炮制工艺研究

B.中药化学成分研究

C.中药制剂工艺研究

D.生产质量研究

A.研究药剂学的基本理论和生产技术

B.研究药物在机体的作用下所发生的变化及其规律

C.辅料、设备、工艺和技术革新

D.研究药物对机体的作用

A.烹调

B.烹制

C.加工

D.调味

A.微型器件

B.微观力学

C.微细工艺

D.器件封装技术

A.专门业务

B.专门技术

C.专门工艺

D.专门程序

A.药物四气五味

B.组方配伍

C.制作工艺

D.味道

A.要素

B.阶段

C.方法

D.原料

A.烹调方法灵活运用，创新品种层出不穷

B.广州菜、潮汕菜、客家菜互相交融，争相辉映，各出其色

C.菜肴注重良好的口感，讲究清、鲜、爽、嫩、滑，体现浓厚的岭南特色

D.五滋六味，调味基础，味型鲜明，惯用酱汁，浓淡相宜

A.剂型选择

B.药味筛选

C.制剂处方研究

D.成型工艺条件研究