关于Espresso制作，下列操作正确的是（）

A.长时间将冲泡头放水以达到清洗目的

B.拆下冲泡头进行彻底清洗

C.使用专用清洁粉进行反冲洗

D.检查冲泡手柄的虑碗

A.150ml

B.50ml

C.200ml

D.250ml

A.1~2

B.2~4

C.5~8

D.8~10

A.70—80℃

B.90℃左右

C.95℃以上

D.80—90℃

A.特别细嫩的绿茶75℃-80℃

B.细嫩的绿茶80℃-85℃

C.芽头绿茶90℃—95℃

D.大宗绿茶90℃-95℃

A.电缆头从开始剥切到制作完毕一定要连续进行

B.剥切电缆时不应损伤线芯和绝缘层

C.三芯电力电缆终端处的金属护层可以不接地

D.压接后的端子或连接管上的压痕修理光滑

A.10mm

B.15mm

C.20mm

D.30mm

A.盖碗

B.紫砂壶

C.瓷壶

D.玻璃壶

A.70℃~80℃

B.80℃~85℃

C.90℃

D.95℃~100℃