更多“学校应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。()”相关的问题
第1题
从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况是属于食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查的重点内容。()
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第2题
学校食品安全管理员应经过岗前培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。()
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第3题
学校集中用餐应当围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等关键环节,健全学校食品安全风险防控体系,保障食品安全,促进营养健康。()
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第4题
根据食品安全培训及演练管理要求规定,每年至少进行一次食品安全演习演练,并有记录。()
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第5题
食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。()
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第6题
食品经营单位应当组织食品安全管理人员培训,或者参加培训机构、行业协会和食品药品监督管理部门组织的培训。专职或兼职食品安全管理人员原则上每人每年应当接受食品安全专业培训不少于40学时。()此题为判断题(对,错)。
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第7题
食堂应当对师生提出的食品安全投诉进行核实,妥善处理。()
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第8题
学校食堂应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。()
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第9题
学校食堂经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。()
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第10题
学校校长(园长)是食品安全第一责任人,对学校食堂管理工作负总责。()
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