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[单选题]

如会员客人要求一张卡打折多间房,服务中心接待员在逐级请示前厅经理、店经理同意后可用一张会卡打折一间房间,其余的房间(),由店经理签字同意打折。

A.作冲账处理

B.作平帐处理

C.填写房价变更单

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更多“如会员客人要求一张卡打折多间房,服务中心接待员在逐级请示前厅经理、店经理同意后可用一张会卡打折一间房间,其余的房间(),由店经理签字同意打折。”相关的问题

第1题

当客人就餐不满意时,可采取什么措施()。

A.根据情况的轻重缓急,给客人打折免单

B.及时上报给店经理

C.决不让顾客把不满意带出店

D.无所谓,大不了这桌顾客不来了

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第2题

当客人就餐不满意时,可采取什么措施()
当客人就餐不满意时,可采取什么措施()

A.根据情况的轻重缓急,做相应的授权处理,送果盘或打折卡

B.及时上报给店经理

C.决不让顾客把不满意带出店

D.无所谓,大不了这桌顾客不来了

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第3题

前台夜间无前厅经理时,前台服务员PMS账号无不定房价操作权限,若遇特殊情况需要用不定房价时,以下操作不正确的是哪项()

A.系统先按门市价给客人入住,然后在系统备注中注明实际价格

B.服务员可直接使用经理权限按实际价格给客人入住,在备注中注明“不定房价”原因

C.店长可在经理下班前授权给前台服务员使用前厅经理的权限进行房价折扣权限操作

D.若客人在前厅经理/副理上班前离店,前台可将折扣部分金额做分账,并将该账目作欠款离店,待前厅经理/副理上班时将该欠款作冲账处理

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第4题

大厅29号桌空调滴水,水滴到锅里导致客人不满意,店经理给客人换桌并弥补后,客人表示满意。然而
换桌后锅一直烧不开,原来是电磁炉没插电,客人非常生气,扬言要投诉,作为店经理,你怎么办()

A.真诚的向顾客道歉,并赶紧插上电源

B.直接免单处理

C.视情况打折或免单处理

D.分析此案例并培训相关员工

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第5题

用餐结束时客人要求给优惠,应如何处理?()

A.请示上级主管

B.主管应视客人的具体情况酌情处理

C.一律不打折

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第6题

11号桌登陆了688次的会员,这个会员是淘宝账号是打8折的会员!本人是李哥!当天是刚当上服务员
不久的小刘!小刘得知不是会员本人不打折,还直接和顾客说:这个不是你的会员,是淘宝账号!不可以打折!李哥当场就特别生气!还一直大骂!这会你是店经理你该怎么做()

A.店经理带着员工和李哥道歉

B.给李哥送个大果盘,并告知李哥会员可以有哪些好处,可以给李哥自己本人办个会员

C.批评小刘,并指导其强化服务客人的意识,可以迂回上报,不要直接拒绝客人的要求,驳客人的面子,同时安排优秀的服务员或师傅予以帮助,观察后期表现

D.第二天把这个案例给大家宣讲,并培训员工关于处理此类事情的方法

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第7题

小黄在为顾客买单时,发现领班刚用完天子星系统没有退出,于是小黄偷偷用领班的工号给这桌顾客
打了8.8折,但是却收取了顾客全部的餐费。吃单后,没有人发现小黄的行为,小黄不禁为自己的聪明大脑暗自窃喜。接下来的半个月内,小黄凭借良好的记忆力,又记住了店经理和客户经理的工号,并多次用店经理和领班的打折权限给客人打折,打折后将钱据为己有。在15天内,小黄共计吃单2万多元。请问,如果你是店经理,发现此事后你会怎么做()

A.小黄违反了“不准贪污、挪用公款”的禁令

B.要求小黄退回吃单款项,并开除永不录用

C.员工共同学习小黄案例,提醒大家保护好自己的工号和密码

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第8题

2003年2月23日星期日,大堂副理一上班照例查看总台的当日的预定情况,发现当日有××公司领导安排
的客人到店。虽然不是VIP接待,但是大堂副理还是从总台拿了该房间的房卡和客房部经理一起对807预定房进行检查。在检查完房卡开门取电没有故障后,接着对房间卫生进行检查。进门第一眼就看见了南边床头框上有散落的水泥小碎块,房间其他设施设备及卫生良好。此时,电脑的房态显示的是OK房,客房领班也已检查完,客人可以随时进房。经一步一步调查,原来是客房领班在检查该房间是发现南边一侧的床头灯歪了,向工程部报修,在维修后没有再次检查就向客中提供该房是OK房的信息,客中报总台是OK房,可以进店。大堂副理决定将次房改为维修房重新清扫,并要总台重新安排一间较好的房间,以备不时之需。并且,找来了工程部经理和客房部经理,说明事情和处理意见。次日晨会,客房部将加强工作责任心作为本周重点工作,工程部规定修理时产生的垃圾自己处理带走,并通知请修部门检查。事情得到圆满处理。请就此事发表评析。

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第9题

接待员应在订房客人抵店前,根据其要求提前预留好适当的客房,不能随意更改。()
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