用餐结束时客人要求给优惠，应如何处理？（）

A、不可以当即回绝客人，应立即请示厨师长能否满足客人要求，然后再根据情况向客人解释

B、视菜肴的情况，尽量说服客人接受

B、据理力争

C、根据事实情况采取相应措施：（1）客人无理取闹，请上级主管或保安出成解决。（2）客人受到不礼貌的待遇，向客人道歉。（3）尽量做到客人离开时不再有怨言

A.不断地

B.在客人要求时

C.适时地

D.在客人用完食物时

A.请客人不要着急，立即去厨房落实

B.询问厨房后再次向客人解释所点的菜即将就绪

C.告诉厨师快点就行了

A.酒的乙醇含量

B.酒的产地

C.瓶中剩酒的多少

D.酒的种类

A.为了留住顾客,立即利用授权为顾客打折或赠菜

B.给客人真诚道歉并解释我们公司暂时还没有优惠

C.如果顾客称是其他店的老顾客可以将客人的信息记录下,及时传递给客户经理,也可根据实际情况做相应授权

A.立即报警

B.要求客人支付现金

C.先收下待客人离开后在核查

D.立刻检查，必要时请主管协助解决

A.如果电梯存在安全隐患，应及时向饭店有关部门反映情况

B.如有必要，可请上级主管来受理投诉

C.耐心听取客人意见

D.请客人直接向饭店工程维修部反映情况