重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
技能鉴定首页 > 全部分类 > 其他
搜题
网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

面酱是以（)为主要原料酿制的酱类。

A.大豆和谷物

B.小麦粉

C.大豆

D.蚕豆

查看答案
更多“面酱是以( )为主要原料酿制的酱类。”相关的问题

第1题

京酱就是豆瓣酱，是由面粉和大豆或蚕豆经发酵面成。（)
点击查看答案

第2题

意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面，其中的红酱面指的是

点击查看答案

第3题

酱爆是以（）为主要配料兼做调料的烹调方法。

A.酱牛肉

B.酱油蛋

C.京酱肉丝

D.麻酱腰花

点击查看答案

第4题

豆类面坯是指以各种（）为主要原料，经过煮制、制泥、过罗澄沙，再掺入适量的油、糖制成的面坯。

A.大豆

B.绿豆

C.赤豆

D.豆类

点击查看答案

第5题

果蔬类面坯制作甜点，一定要放糖和桂花酱。（）
点击查看答案

第6题

制作豆沙馅的原料一般是（)。

A.大豆

B.绿豆

C.蚕豆

D.赤豆

点击查看答案

第7题

沙茶酱又名沙爹酱，是一种在欧洲流行的串烧酱类调料。（)
点击查看答案

第8题

中式面点工艺中常用的豆类主要有（）。

A.赤豆、绿豆、豌豆、扁豆

B.大豆、蚕豆、绿豆、豇豆

C.豌豆、赤豆、绿豆、大豆

D.绿豆、四季豆、赤豆、扁豆

点击查看答案

第9题

脂类广泛分布于动植物体内，在粮油籽粒中以（)和大豆中的含量最高，可达30%～60%。

A.谷物

B.豆类

C.薯类

D.油料

点击查看答案

第10题

烟台红葡萄酒是以玫瑰香葡萄为主要原料酿制而成的。（）
点击查看答案
下载上学吧APP
热门考试 全部 >
2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案
相关试卷 全部 >
2024年二级注册建筑师建筑经济、施工与设计业务管理模拟试卷（十）2024年二级注册建筑师建筑经济、施工与设计业务管理模拟试卷（九）2024年二级注册建筑师建筑经济、施工与设计业务管理模拟试卷（八）2024年二级注册建筑师建筑经济、施工与设计业务管理模拟试卷（七）2024年二级注册建筑师建筑经济、施工与设计业务管理模拟试卷（六）2024年二级注册建筑师建筑经济、施工与设计业务管理模拟试卷（五）2024年二级注册建筑师建筑经济、施工与设计业务管理模拟试卷（四）2024年二级注册建筑师建筑经济、施工与设计业务管理模拟试卷（三）2024年二级注册建筑师建筑经济、施工与设计业务管理模拟试卷（二）2024年二级注册建筑师建筑经济、施工与设计业务管理模拟试卷（一）
    客服
    TOP
    重置密码
    账号：
    旧密码：
    新密码：
    确认密码：
    确认修改
    购买搜题卡查看答案
    购买前请仔细阅读《购买须知》
    请选择支付方式
    微信支付
    支付宝支付
    选择优惠券
    优惠券
    请选择
    点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
    立即支付
    搜题卡使用说明

    1. 搜题次数扣减规则：

    功能 扣减规则
    基础费
    （查看答案）    		 加收费
    （AI功能）
    文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
    语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
    单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
    整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

    备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

    2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

    3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

    找回账号密码
    联系在线客服
    请使用微信扫码支付(元)
    订单号：
    遇到问题请联系在线客服
    请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
    遇到问题请联系在线客服
    恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
    重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
    发送账号到微信 保存账号查看答案
    怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
    警告：系统检测到您的账号存在安全风险

    为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

    - 微信扫码关注上学吧 -
    警告：系统检测到您的账号存在安全风险
    抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
    - 微信扫码关注上学吧 -
    请用微信扫码测试
    选择优惠券
    确认选择
    谢谢您的反馈

    您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

    开始纠错>>>
    尊敬的用户，您尚未绑定微信号
    扫码关注微信公众号，开通微信扫码登录功能
    您可能还需要：
    重置密码 查看订单 联系客服
    上学吧找答案