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[判断题]

餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购食物的,应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件()

答案
更多“餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购食物的,应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件()”相关的问题

第1题

餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、 索取并留存供货者的()

A.身份证

B.供货商每笔供货清单等

C.并留存采购清单

D.相关许可证和产品合格证明等文件

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第2题

采购时应索取发票等有效购货凭据,建立供货商档案,并做好采购记录,便于溯源;向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的,还应索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明等,以备审查。()此题为判断题(对,错)。
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第3题

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()文件

A.许可证

B.营业执照

C.产品合格证明文件

D.组织机构代码证

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第4题

实行统一配送经营方式的,可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件()
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第5题

采购的食品原料、食品添加剂、食品相关产品应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验()
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第6题

食品经营者采购食品,应当履行()义务

A.查验供货者的许可证

B.食品出厂检验合格证或其他合格证明

C.建立食品进货查验记录制度

D.应保存相关凭证

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第7题

《食品安全法》规定,采购食品时应查验()

A.供货者的许可证

B.供货者的许可证、营业执照

C.供货者的许可证、食品合格证明文件

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第8题

采购食品添加剂应当查验供货者的许可证和产品合格明文件。食品添加剂必须经验收过收后方可使用()
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第9题

餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》()
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第10题

食品生产企业在釆购食品原料时,应当查验供货者的许可证和()

A.产品合格证明文件

B.法人身份证明

C.产品生产工艺文件

D.法人授权委托书

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第11题

食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者允许证外,还应查验()

A.食品合格证明文献

B.健康证明

C.培训证

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