客房服务员培训资料

A、饭店规模、等级、VIP服务、外语等等

B、饭店设施、名酒知识、班组计划、外语等等

C、饭店等级、清洁剂使用、代办服务、外语等等

D、处理疑难问题、清洁卫生、安全知识、外语等等

A.处理疑难问题、名酒知识、服务方案、服务心理、VIP服务、成本控制、房价制定等

B.处理疑难问题、客房服务环节、宗教知识、VIP服务、班组工作计划、服务方案、外语等

C.处理疑难问题、VIP服务、宗教知识、会议服务、消费心理、房价制定、外语等

D.处理疑难问题、名酒知识、服务心理、VIP服务、房价制定、消费心理、外语等

A.制订饭店VIP接待计划并组织实施

B.让所有客房服务员熟记VIP客人的人数、姓名、身份等

C.将电视调至贵宾的母语频道

D.按照VIP等级标准布置房间

A.根据饭店规定

B.根据宾客选定

C.根据服务员意愿

D.根据客房等级

A.高级服务之间研讨、部门经理与高级服务员研讨、高级服务员与中级服务研讨、中级服务员之间研讨

B.高级服务员之间研讨、高级服务员与中级服务员研讨、高级服务员与初级服务员研讨、中级服务员之间研讨

C.高级服务员之间研讨、高级服务员与其他服务员研讨、中级服务员与初级服务员研讨、部门经理与其他服务员研讨

D.高级服务员之间研讨、中级服务员之间研讨、初级服务员之间研讨、部门经理与服务员研讨

A.对所有娱乐设施都不能说价格

B.介绍饭店娱乐设施的项目内容

C.介绍娱乐场所正在进行的优惠活动

D.介绍娱乐场所的营业时间

A.向雇员传达营销信息

B.实行奖励机制

C.培训

D.管理支持