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[判断题]

称量法进行膳食调查的主要优点是省时省力（）

答案

否

发布时间：2022-02-22

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第1题

膳食调查的方法只有询问法和查账法两类。（)

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第2题

膳食调查主要了解每天食物的内容，怎样调配。（)

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第3题

膳食调查中称量法的缺点是花费人力和时间较多，不适合()。

膳食调查中称量法的缺点是花费人力和时间较多，不适合（)。

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第4题

膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。你认为这一说法：（）

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第5题

称重法进行膳食调查的优点为适合于大规模的营养调查（）

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

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第6题

沉淀称量法中，沉淀式和称量式是两种不同的物质。（)

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第7题

在沉淀称量法中，要求沉淀式必须和称量式相同。（)

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第8题

固定重量称量法宜用于称量不易吸水，在空气中稳定的试样。（)

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第9题

记账法的优点为（）

A.较称重法更为精确

B.只能得到人均摄入量

C.可调查长时期的膳食摄入

D.能分析个人膳食摄入状况

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第10题

沉淀称量法要求称量式必须与分子式相符，相对分子量越大越好。（)

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