先上冷菜后热菜，先咸后甜就是利用味的（）现象调节饮食进餐的节奏感。

A.味的积累

B.味的转换

C.味的消杀

D.味的相乘

A.先湿后干

B.先甜后咸

C.先重后淡

D.先冷后热

A.抑制

B.转移

C.相乘

D.对比

A.先冷后热，先浓郁后清淡

B.先清淡后浓郁，先炒泡后煎炸

C.先甜后咸，先优质后一般

D.先菜后点，先热后冷

A.先上热盘，后上冷菜，最后上甜食和水果

B.先上冷盘和水果，后上热菜，最后上甜食

C.先上冷盘，后上甜食和水果，最后热菜

D.先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果

A.先咸后甜

B.先甜后咸

C.甜咸混搭

D.口味复杂

A.酸、甜、麻、辣、咸、鲜

B.酸、甜、苦、辣、咸、麻

C.甜、苦、麻、辣、咸、鲜

D.,酸、甜、苦、辣、咸、鲜

A、酸辣

B、酸甜

C、甜辣

D、甜咸

A.先听后说

B.先上后下

C.先慢后快

D.先冷后热