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餐用具使用卫生要求:()。 A、 不得重复使用一次性餐饮具 C、 使用过的一次性餐具,经冲洗后仍

A.A. 不得重复使用一次性餐饮具

B.B. 使用过的一次性餐具,经冲洗后仍可以使用

C.C. 已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放

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更多“餐用具使用卫生要求:()。 A、 不得重复使用一次性餐饮具 C、 使用过的一次性餐具,经冲洗后仍”相关的问题

第1题

餐用具使用卫生要求:()。

A.不得重复使用一次性餐饮具

B. 已消毒和未消毒的餐用具应分开存放

C. 使用过的一次性餐具,经冲洗后仍可以使用

D. 已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放

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第2题

公用共住用卫生要求()

A.不得重复使用一次性份餐具

B.己消毒和未消毒的餐用具应分开存放

C.用过的一次性餐具.经冲洗后仍可以使用

D.己消毒和未消毒的餐用具不用分开存放

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第3题

公用共住用卫生要求()

A.不得重复使用一次性份餐具

B.己消毒和未消毒的餐用具应分开存放

C.用过的一次性餐具.经冲洗后仍可以使用

D.己消毒和未消毒的餐用具不用分开存放

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第4题

餐用具的食品安全要求()

A.不得重复使用一次性餐用具

B.接触直接入口食品的餐用具使用前应洗净消毒

C.已消毒和未消毒的餐具应分开存放

D.消毒后的餐用具贮存在专用保洁柜内备用,保洁柜不得存放其它物品

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第5题

餐用具清洗消毒保洁注意事项为()

A.接触直接入口食品的餐用具应洗净并消毒

B.不得重复使用一次性餐用具

C.消毒后的餐具应使用抹布、餐巾擦干而后放入密闭的餐具保洁柜

D.已消毒和未消毒的餐用具应分开存放,保洁设施内不得存放其他物品

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第6题

餐用具使用卫生要求_____。A.接触直接入口食品的餐用具使用前洗净即可B.已消毒和未消毒的餐用具应

餐用具使用卫生要求_____。

A.接触直接入口食品的餐用具使用前洗净即可

B.已消毒和未消毒的餐用具应分开存放

C.使用过的一次性餐具,经冲洗后仍可以使用

D.已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放

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第7题

餐用具使用卫生要求()。

A.接触直接入口食品的餐用具使用前洗净即可

B.已消毒和未消毒的餐用具应分开存放

C.使用过的一次性餐具,经冲洗后仍可以使用

D.已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放

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第8题

餐用具清洗消毒保洁要求()
A.餐用具使用后应及时洗净.定位存放,保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在专用保洁设施内备用,保洁设施应有明显标识。餐用具保洁设施应定期清洗,保持洁净。

B.餐用具宜用热力方法进行消毒.应定期检查消毒设备.设施是否处于良好状态。采用化学消毒的,应定时测量有效消毒浓度。

C.不得重复使用一次性餐用具已消毒和未消毒的餐用具应分开存放.保洁设施内不得存放其他物品。

D.盛放调味料的器皿应定期清洗消毒

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第9题

使用洗洁精清洗餐用具时应佩戴()

A.一次性手套

B.橡胶手套

C.线手套

D.没有要求

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第10题

()重复使用一次性使用的餐、茶具

A.部分限制

B.允许

C.禁止

D.限制

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