使用洗洁精清洗餐用具时应佩戴（）

A.员工接触清洗干净的餐具要佩戴一次性手套

B.员工餐中补餐具时不用佩戴一次性手套

C.一次性手套可重复使用

D.员工从消毒柜内拿取餐具时只要不接触内表面可以不佩戴一次性手套

A.果蔬在清洗消毒过程中不需要佩戴一次性手套

B.一次性手套接触完冰箱以及保洁柜门之后，再次接触即食食品时需要更换

C.悬挂的手套，餐中可以接触到工裤

D.员工在接触即食食品时必须佩戴一次性手套

A.检查手套

B.PE手套

C.一次性清洁手套

D.外科手术手套

E.双层PE手套

A.佩戴一次性手套中，如果手套接触了不干净的物体表面后，必须清洗后再使用

B.一次性手套只能用于接触即食食品，不得接触其他物品

C.一次性手套使用2小时后应该丢弃

D.使用中的一次性手套，不得清洗后再次使用

A.餐厅自助餐开餐期间必须佩戴口罩及一次性手套

B.零点餐、早茶服务人员现场服务可不佩戴手套

C.任何时候触碰洁净的餐具都必须佩戴一次性手套

D.传人员必须佩戴口罩喝一次性手套

A.鲜榨果汁应佩戴一次性手套

B.食品专间操作即食食品应佩戴一次性手套

C.短暂离开工作区域如离开食品专间取货时，可一直佩戴一次性手套

D.一次性手套应定时每10-12分钟更换1次

A.手套；一次性使用手套

B.口罩；一次性使用医用口罩

C.护目镜；一次性使用医用护目镜

A.佩戴黄色一次性手套清洗毛巾

B.佩戴黄色胶手套清洗毛巾

C.使用250ppm洁宝消毒液清洗毛巾

D.使用万恩十全清洁剂清洗毛巾

A.胶手套

B.一次性手套

C.纱手套

D.棉手套