A.50个/段
B.60个/段
C.100/段
第1题
第2题
第3题
第4题
A.瓶装矿泉水
B.杯装水
C.多种饮料
第5题
第6题
A.餐盒
B.热食
C.热面包
第7题
A.餐盒+热食
B.餐盒+热面包
C.热食
D.热面包
第8题
A.50%
B.70%
C.80%
D.100%
第9题
A.9点/2包
B.9点30/2包
C.9点/3包
D.9点30/3包
第10题
A.第一顿正餐+第二顿点心
B.第一顿正餐+第二顿轻正餐
C.第一顿轻正餐+第二顿正餐
第11题
A.餐饮具使用、回收等做到0接触
B.严格自我保护,及时更换手套
C.同时配备两种餐饮具的使用原则
D.刀叉勺餐布及玻璃杯注意区分避免混淆
E.回程清箱清柜避免直接接触食用过的食物
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