A.-0.5分
B.-1分
C.-1.5分
第1题
A.顾客在就餐过程中要求加饮料,呼叫服务员但是没有找到服务员,顾客亲自去服务台加单
B.服务员在顾客就餐完毕后没有提醒顾客带好随身物品
C.顾客进店就餐时没有服务员及时引导入座
第2题
A.顾客在就餐过程中要求加饮料,呼叫服务员但是没有找到服务员,顾客亲自去服务台加单
B.服务员在顾客就餐完毕后没有提醒顾客带好随身物品
C.顾客进店就餐时没有服务员及时引导入座
第4题
A.顾客在就餐过程中要求加饮料,呼叫服务员但是没有找到服务员,顾客亲自去服务台加单
B.服务员在顾客就餐完毕后没有提醒顾客带好随身物品
C.顾客进店就餐时没有服务员及时引导入座
第6题
A.“怠慢服务”
B.“抱怨服务”
C.“责备服务”
第8题
A.看到顾客离店,服务员没有动作、眼神和语言的互动沟通
B.顾客呼叫帮忙催菜,路过的伙伴装作没有听到,不理睬
C.服务员在服务顾客的过程中机械化走流程,没有任何表情
D.临近闭餐顾客进店,服务员不愿服务,带着情绪与顾客沟通
E.顾客用餐后询问服务员如何开局发票,服务员爱答不理、敷衍了事
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