A.熟牛腩170克，熟土豆400克
B.熟牛腩170克，熟土豆410克
C.熟牛腩180克，熟土豆400克
D.熟牛腩180克，熟土豆410克
第1题
A.孜然大排
B.关东香酥鸭
C.压锅牛肉炖土豆
D.热情酱大骨
第2题
A.3.0
B.3.5
C.4
D.4
第3题
A.2x2cm
B.2.5x2.5cm
C.3x3cm
第4题
A.牛肉150克、金瓜350克
B.牛肉150克、土豆350克
C.牛肉150克、土豆400克
第5题
A.西餐煎牛排
B.中式炖牛腩
C.开盒即做
D.潮汕火锅涮牛肉
第6题
A.安格斯牛腩肉
B.南美牧场进口牛腩肉
C.日本松阪牛肉
D.北美牧场进口牛腩肉
第7题
A.150，300，100
B.200，300，120
C.150，300，120
第8题
A.30；中火；20；冷藏
B.30；中火；20；冷冻
C.30；小火；20；冷冻
第9题
A．西餐煎牛排
B．中式炖牛腩
C．开盒即做
D．潮汕火锅涮牛肉
第10题
A.牛腩的克重为150g
B.牛肉改刀成3厘米见方的块飞水备用
C.土豆改刀成小块带咖喱粉烧好备用
D.口味咸鲜微甜微辣
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