对营养需求不同的人群,同一种食物可以有不同的能量密度值（）

对营养需求不同的人群，同一种食物可以有不同的能量(或营养素)密度值。（）

A.能量密度的计算公式为“一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量”

B.同一种食物对于不同营养需求的人群来说能量密度值不同

C.计量单位为100g食物

D.长期食用能量密度高的食物会影响儿童生长发育

A.能量密度的计算公式为“一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量”

B.同一种食物对于不同营养需求的人群来说能量密度值不同

C.计算单位为100g的食物

D.长期食用能量密度高的食物影响儿童生长发育

A.营养学

B.食品学

C.卫生学

D.烹饪学

A.食品学

B.营养学

C.卫生学

D.公共健康学

A.公共健康学

B.食品学

C.卫生学

D.营养学

A.不同基因型植物对同一种养分的利用能力或敏感度不同

B.不同基因型植物对养分的需求量和需求比例不同

C.不同基因型植物对营养元素的形态喜好不同

D.同一植物不同生育期的营养需求特性相同

进行食品营养强化可以（）。

A.弥补天然食物的营养缺陷

B.预防营养过剩

C.适应不同人群的健康需要

D.治疗营养不良疾病

A.不同地区居民的膳食营养调查

B.不同人群的推荐摄入量（RNI）

C.营养素的可耐受最高摄入量（UL）

D.营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量

E.强化剂在食物加工、运输、储藏和食物制备过程中的损失率

A.不同人群的推荐摄入量

B.营养素的可耐受最高摄入量

C.营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量

D.人群的半对数中毒剂量