餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品安全监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范。应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件（）

A.卫生管理制度

B.经营管理制度

C.认证管理制度

D.餐饮服务食品安全操作规范

A.卫生管理制度

B.经营管理制度

C.认证管理制度

D.餐饮服务食品安全操作规范

A.卫生管理制度

B.经营管理制度

C.认证管理制度

D.餐饮服务食品安全操作规范

A、卫生管理制度

B、经营管理制度

C、认证管理制度

D、餐饮服务食品安全操作规范

餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。()

A.法律

B.法规

C.规章

D.规范性

餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，可以采购不符合食品安全标准的食品原料。()

A.餐饮服务提供者应当制定食品安全事故处置方案

B.应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理

C.如发生食品安全事故，应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场

D.发生食品安全事故，应在2小时之内及时上报

A.食品事故处置

B.餐馆规章制度

C.厨房规章制度

D.以上都不是