A.酿造工艺
B.储藏方法
C.葡萄酒的感观标准
D.品尝方法
E.品尝训练
第1题
A．先品尝果香型葡萄酒再品尝复杂型葡萄酒
B．先品尝轻型葡萄酒再品尝重型葡萄酒
C．先品尝陈年葡萄酒再品尝新鲜葡萄酒
D．先品尝甜型葡萄酒再品尝干型葡萄酒
E．先品尝白葡萄酒再品尝红葡萄酒
第2题
葡萄酒品尝家帕克尔主要是针对法国波尔多葡萄酒的品尝。()
第3题
A．分级品尝
B．质量检验品尝
C．分析品尝
D．市场品尝
第4题
A．观色，闻香，品尝
B．闻香，观色，品尝
C．品尝，闻香，观色
第5题
第6题
简述葡萄酒品尝员应具备的基本素质及其评价标准。
第7题
A、市场品尝
B、好恶品尝
C、质量检验品尝
D、分级品尝
第8题
第9题
第10题
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