石墨冷却器絮住采用化冰措施（）

A.减少待冷却食品的数量和尺寸

B.采用冰浴使食品温度快速下降

C.使用不锈钢瓦铝制容器快速冷却食品，不使用传热较慢的塑料容器

D.使用真空冷却机等速冷设备，不使用冰箱

A.减少进水

B.减小风机叶片安装角度

C.风机定时反转化冰

A. 让冷却塔风机反转

B. 让冷却塔风机正转

C. 减小冷却塔上水量

A. 补水

B. 放水

C. 化冰

D. 联络

A.选用低水化热水泥，掺用适量粉煤灰和缓凝型外加剂、加大水泥用量。

B.采用冷却骨料或搅拌时加冰屑等降温措施

C.在混凝土中埋设循环冷却水管。

D.当设计有要求时，可在混凝土中填放片石。

E.降低浇筑速度，减少浇筑层厚度。

A．合理安排浇筑时间

B．采用加冰或加冰水拌合

C．对骨料进行预冷

D．薄层浇筑

E．在混凝土内预埋水管通水冷却

A.冰

B.水

C.露

D.液体