徽菜是四大菜系之一。（）

A．鲁菜、徽菜、川菜、粤菜

B．闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜

C．川菜、浙菜、闽菜、京菜

D．川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜

A．鲁菜、徽菜、川菜、粤菜

B．闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜

C．川菜、浙菜、闽菜、京菜

D．川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜

A.浙菜、苏菜、粤菜、川菜

B.鲁菜、徽菜、粤菜、川菜

C.鲁菜、苏菜、粤菜、川菜

D.鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜

B、湘菜、徽菜、川菜、苏菜

C、鲁菜、粤菜、川菜、苏菜

D、京菜、沪菜、湘菜、徽菜

   请将以下这段话翻译成英文：

   中国一个幅员辽阔、资源丰富、历史悠久的多民族国家，每个民族都有其独特的丰富菜肴。地域菜系在地理环境、气候、文化传统、民族风俗和其他因素的影响下经过悠久历史的发展已经成形。最有影响力、最具代表性的是鲁、川、粵、闽、苏、浙、湘、徽菜系，这八种被人们称为“八大菜系”。中国的“八大菜系”是以多种多样的烹饪方法区分的，各有其长处。

A．山东、淮扬、四川、广东

B．山东、安徽、四川、福建

C．北京、浙江、湖南、广东

D．浙江、安徽、福建、河南

A.立足本地优势，以烹饪山珍野味著称

B.讲究火功，以善于巧控火候而闻名

C.多以《本草纲目》为依据，创作一些补气养生的名菜

D.比较著名的菜肴有火腿炖甲鱼、清蒸石鸡、虎皮毛豆腐等传统名菜

A.歙县

B.宏村

C.黄山区

D.唐模

A．鲁菜

B．闽菜

C．粤菜

D．浙菜

E．湘菜

F．淮扬菜

G．川菜

H．徽菜

A.鲁菜

B.浙菜

C.川菜

D.苏菜

E.徽菜