糖尿病人饮食中蛋白质的产热比为
A.15%±
B.50%~60%
C.20%~25%
D.30%
第2题
成人糖尿病饮食中糖类产热比应为
A.15%±
B.50%~60%
C.20%~25%
D.30%
第3题
粉酶升高,白细胞和中性粒细胞升高,上腹部肌紧张。该患者的诊断可能是( )。A、急性胰腺炎
B、急性胃穿孔
C、急性胃炎
D、急性肠炎
E、急性胆囊炎
该患者的营养治疗应选( )。A、完全胃肠外营养
B、厚流食
C、要素膳
D、清流食
E、无油半流食
该患者恢复期可选择哪组食物( )。A、蒸蛋羹、葱烧豆腐
B、发糕、皮蛋拌南豆腐
C、清汤龙须面、无油拌青菜泥
D、米粥、清炒虾仁
E、馄饨汤、小笼包子
该患者每天胆固醇摄入量应( )。A、<500mg
B、<400mg
C、<300mg
D、<200mg
E、<100mg
第4题
空腹血糖14.6mmol/L,尿酮体阳性,诊断为1型糖尿病、酮症酸中毒,采用了胰岛素及饮食治疗。该患儿每天应给予的能量是A、4184.00kJ(1000kcal)
B、5020.80kJ(1200kcal)
C、5857.60kJ(1400kcal)
D、6694.40kJ(1600kcal)
E、7531.20kJ(1800kcal)
蛋白质、脂肪、糖类占总能量的百分比应分别是A、10%、20%、70%
B、15%、40%、45%
C、15%、30%、55%
D、25%、35%、40%
E、30%、35%、35%
该患儿的饮食治疗中,为控制高血糖、防止低血糖,首先应采取的措施是A、充足的能量,保证患儿的生长发育
B、饮食要定时、定量、定餐,每日3次正餐,2~3次加餐
C、优质蛋白质占50%以上
D、注意钙、磷、铁的调整补充
E、应适当减少脂肪的摄入量
该患儿应避免食用的食物是A、胡萝卜
B、植物油
C、番茄
D、黄瓜
E、苦瓜
第5题
钠盐与高血压发病的关系非常密切。一般要求食盐的摄入量控制在( )。
A、2~3g/d
B、1~2g/d
C、<6g/d
D、8~10g/d
E、10~15g/d
第6题
男性,54岁,因胃癌行胃大部切除术。术后3d,可试食的膳食是( )。A、半流
B、清流
C、流质
D、少渣半流
E、管饲匀浆膳
术后5~6d可试食的膳食是( )。A、清流
B、流质
C、半流
D、软饭
E、普食
该患者不宜过快进食大量糖类是为了预防( )。A、高血糖
B、高脂血症
C、贫血
D、高渗性昏迷
E、倾倒综合征
下列不是胃切除术后主要并发症的是( )。A、倾倒综合征
B、低血糖综合征
C、体重降低
D、贫血
E、糖尿病
第7题
肺结核宜选择( )。
A.高蛋白、高能量饮食,注意补充钙和铁
B.细软、少渣易消化软食
C.清流质
D.产氨少的优质蛋白饮食
E.低铜饮食
第8题
伤寒宜选择( )。
A.高蛋白、高能量饮食,注意补充钙和铁
B.细软、少渣易消化软食
C.清流质
D.产氨少的优质蛋白饮食
E.低铜饮食
第10题
增加人的动脉粥样硬化危险性的脂肪酸为( )。
A、α-亚麻酸
B、硬脂酸
C、单不饱和脂肪酸
D、二十碳五烯酸(EPA)
E、二十二碳六烯酸(DHA)
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