B、5020.80kJ(1200kcal)
C、5857.60kJ(1400kcal)
D、6694.40kJ(1600kcal)
E、7531.20kJ(1800kcal)
蛋白质、脂肪、糖类占总能量的百分比应分别是A、10%、20%、70%
B、15%、40%、45%
C、15%、30%、55%
D、25%、35%、40%
E、30%、35%、35%
该患儿的饮食治疗中,为控制高血糖、防止低血糖,首先应采取的措施是A、充足的能量,保证患儿的生长发育
B、饮食要定时、定量、定餐,每日3次正餐,2~3次加餐
C、优质蛋白质占50%以上
D、注意钙、磷、铁的调整补充
E、应适当减少脂肪的摄入量
该患儿应避免食用的食物是A、胡萝卜
B、植物油
C、番茄
D、黄瓜
E、苦瓜
第1题
钠盐与高血压发病的关系非常密切。一般要求食盐的摄入量控制在( )。
A、2~3g/d
B、1~2g/d
C、<6g/d
D、8~10g/d
E、10~15g/d
第2题
男性,54岁,因胃癌行胃大部切除术。术后3d,可试食的膳食是( )。A、半流
B、清流
C、流质
D、少渣半流
E、管饲匀浆膳
术后5~6d可试食的膳食是( )。A、清流
B、流质
C、半流
D、软饭
E、普食
该患者不宜过快进食大量糖类是为了预防( )。A、高血糖
B、高脂血症
C、贫血
D、高渗性昏迷
E、倾倒综合征
下列不是胃切除术后主要并发症的是( )。A、倾倒综合征
B、低血糖综合征
C、体重降低
D、贫血
E、糖尿病
第3题
肺结核宜选择( )。
A.高蛋白、高能量饮食,注意补充钙和铁
B.细软、少渣易消化软食
C.清流质
D.产氨少的优质蛋白饮食
E.低铜饮食
第4题
伤寒宜选择( )。
A.高蛋白、高能量饮食,注意补充钙和铁
B.细软、少渣易消化软食
C.清流质
D.产氨少的优质蛋白饮食
E.低铜饮食
第6题
增加人的动脉粥样硬化危险性的脂肪酸为( )。
A、α-亚麻酸
B、硬脂酸
C、单不饱和脂肪酸
D、二十碳五烯酸(EPA)
E、二十二碳六烯酸(DHA)
第7题
反映身体各组织的铁的供应情况的指标是
A、运铁蛋白饱和度
B、血清铁蛋白浓度
C、血红蛋白浓度
D、血细胞比容
E、游离原卟啉浓度
第9题
维生素E的适宜摄入量是
A、14mg α-TE/d
B、140mg α-TE/d
C、1400mg α-TE/d
D、14mg β-TE/d
E、140mg β-TE/d
第10题
成年男子,轻体力劳动,膳食脂肪适宜摄入量为
A、占总能量的10%~20%
B、占总能量的20%~30%
C、占总能量的30%~40%
D、占总能量的40%~50%
E、占总能量的50%~60%
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