餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求()

下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是()

A.设置独立的排风设置

B.出口附件设置洗手设施，并配备洗手液(皂)、消毒液、擦手纸、干手器等

C.定期清洗卫生间设施、设备，并做好记录

D.保持清洁卫生，无污物、无垃圾

从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守下列哪项与网络订餐送餐有关的规定()

A.网上公示的店名、地址、订餐食品等信息与实际一致，不得虚假

B.送餐食品包装严密，防止送餐途中受到污染

C.送餐食品有保鲜、保温、冷藏或冷冻要求的，采取能保证食品安全的相应措施

D.委托具备相应能力的企业送餐

《中华人民共和国刑法》中有关食品安全犯罪的罪名主要有()

A.生产、销售不符合食品安全标准的食品罪

B.生产、销售有毒、有害食品罪

C.生产、销售不符合安全标准的产品罪

D.生产、销售伪劣产品罪

生吃水产品存在较高的食品安全风险，加工不当可引起()

A.细菌性食物中毒

B.食品口感不好

C.食源性寄生虫病

D.食源性肠道传染病

餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为()

A.防止食品受到病原菌污染

B.控制病原菌繁殖

C.杀灭病原菌

D.在食品中添加抗生素

餐饮服务提供者消毒餐饮具时，可采用的消毒方式包括()

A.煮沸或蒸汽消毒

B.红外线加热消毒

C.紫外线消毒

D.用含氯消物消毒