孕妇及乳母易患骨软化症是由于缺少A、维生素AB、维生素CC、维生素BD、维生素BE、钙

以下不是双糖的是( )。

A、海藻糖

B、蔗糖

C、果糖

D、乳糖

E、麦芽糖

下列哪种物质是维生素D的活性形式( )。

A、维生素D

B、1，25-(OH)-D

C、25-(OH)-D

D、7-脱氢胆固醇

E、24，25-(OH)-D

下列不属于行为干预范畴的是( )。

A、案例研究

B、模拟示范

C、编制食谱

D、实际操作

E、个别指导

慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则是( )。

A、禁食24小时

B、禁食48小时

C、禁食不少于3天

D、禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低脂半流质膳食

E、少量多餐

婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素不包括( )。

A、钙

B、铁

C、碘

D、锌

E、铜

的外科病人，EAA与NEAA的比值为( )。

A、＜2.2

B、＜1.8

C、＞2.2

D、＞1.8

E、1

下列哪项对增加摄入量对冠心病有保护作用( )。

A、磷脂

B、膳食脂肪总量

C、胆固醇

D、饱和脂肪酸

E、反式脂肪酸

下列哪项是急性阑尾炎术后恢复期营养支持方式( )。

A、空肠造瘘

B、胃造瘘

C、经口饮食

D、肠外营养治疗

E、管喂饮食

病毒性肝炎患者适宜的膳食为( )。

A、高能量膳食

B、高蛋白质膳食

C、高脂肪膳食

D、高碳水化合物膳食

E、高盐膳食

以下说法错误的是( )。

A、铅对机体没有任何生理功能

B、硅与黏多糖合成有关

C、砷制品可以用于治疗疾病

D、氟的缺乏与过量与饮水氟含量关系密切

E、锰中毒可引起中枢神经系统异常