小麦中的麦胶蛋白属于()。
A.完全蛋白
B.半完全蛋白
C.不完全蛋白
D.球状蛋白
第1题
第2题
小麦中的麦胶蛋白属于()。
A、完全蛋白
B、半完全蛋白
C、不完全蛋白
D、球状蛋白
E、简单蛋白
第3题
D.卵磷蛋白
E.肌蛋白
第4题
A.大豆蛋白
B.小麦中的麦谷蛋白
C.小麦中的麦胶蛋白
D.玉米中的胶蛋白
第5题
A.小麦中的麦谷蛋白
B.小麦中的麦胶蛋白
C.玉米中的谷蛋白
D.玉米中的玉米胶蛋白
第6题
A.奶,蛋,鱼,肉
B.小麦,大麦中的麦胶蛋白
C.肉皮中的胶质蛋白
第7题
A.植物性蛋白质
B.完全蛋白质
C.半完全蛋白质
D.不完全蛋白质
第8题
A.肌蛋白
B.麦谷蛋白
C.麦胶蛋白
D.玉米胶蛋白
第9题
A.豌豆中豆球蛋白
B.小麦中麦胶蛋白
C.玉米中玉米胶蛋白
D.小麦中小麦谷蛋白
第10题
A.完全蛋白质
B.半完全蛋白质
C.不完全蛋白质
D.优质蛋白质
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,如果您知道正确答案,欢迎您来纠错