Nutrient Reference Values（NRV)是《中国食品标签营养素参考值》适用于（)以上人群的预包装

急性胃肠炎型大肠埃希氏菌食物中毒潜伏期一般为()。

A.1～5h

B.10～15h

C.16～24h

D.24～36h

食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。()

A.对

B.错

生产经营的食品中不得添加任何药品。()

A.对

B.错

食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。()

A.对

B.错

从事食品生产、食品销售、餐饮服务、食用农产品，应当依法取得许可。()

A.对

B.错

长期冷藏的食品应定期检查质量，注意有无脂肪酸败迹象，尤其是鱼、肉脂肪变黄，应及时处理()

A.对

B.错

吃鲜黄花菜时，放入开水中煮后弃水，捞出后再加温，煮熟后即可食用。()

A.对

B.错

由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近，容易误食造成食物中毒，因此应该加强亚硝酸盐的保管。()

A.对

B.错

扁豆中含有毒素，如没有加热彻底，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。()

A.对

B.错

责任。()

A.对

B.错