检查全季酒店发现工作车缺少簸箕和扫把，无需扣分（）

A.厅房、散台台面设台完整，干净整洁

B.广场、餐厅地面清洁，所有带客区域走廊、地面干净

C.前厅使用的簸箕、扫把、每餐结束需倒空清洗，拖地桶、清洗池，餐前检查时表面干净，无垃圾

D.检查沙发、绿植、设施；装饰物不检查

A.清洁篮

B.玻璃刮

C.扫把/簸箕

D.拖把/拖把桶

E.鸡毛掸

F.毛巾

A.消毒用品

B.清洁工具

C.水桶

D.清洁粉

A.台面设台完整，干净整洁（骨碟可以客到上桌）每桌超出3件脏污

B.广场、餐厅地面清洁，所有带客区域走廊、地面干净

C.迎宾台、家私柜（咨客台）内外干净整洁

D.前厅使用的簸箕、扫把、拖地桶，每餐结束需倒空清洗，拖地桶、清洗池，餐前检查时表面干净，无垃圾、无异味

A.扫把

B.专用刷子

C.簸箕

D.钢丝球

A.地面垃圾

B.带客区域的垃圾桶

C.下篮筐

D.扫把簸箕

A.清洗扫把簸箕

B.清洁并消毒黄毛巾

C.清洗撤餐车干净无油渍、无污渍

D.抖台布（无食物残渣、无小票、台布不直接接触地面、不能踩踏）