第2题
A.目前仅限于乳制品、软饮料、果汁、豆乳、布丁等流体为主的食品包装
B.先将食品和容器分别杀菌并冷却,然后在无菌室内进行填充和封合
C.采用超高温杀菌,还能较好地保存食品原有的营养素
D.先将食品装入容器并密封,然后加热杀菌和冷却
第3题
A、目前仅限于乳制品、软饮料、果汁、豆乳、布丁等流体为主的食品包装
B、先将食品和容器分别杀菌并冷却,然后在无菌室内进行填充和封合
C、采用超高温杀菌,还能较好地保存食品原有的营养素
D、先将食品装入容器并密封,然后加热杀菌和冷却
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!