对餐饮用具进行消毒，下列做法正确的有（）

A.煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上

B.红外线消毒一般控制温度120℃以上，保持10分钟以上

C.洗碗机消毒消毒温度、时间等应严格按照说明书操作

D.使用含氯消毒剂，浓度应含有效氯250mg/L以上，餐用具全部浸泡入热水中5分钟以上

A.保持100度10分钟以上

B.保持80度10分钟以上

C.保持60度10分钟以上

D.保持50度10分钟以上

A.5，5

B.5，10

C.10,5

D.10，10

A.100℃煮沸并保持10分钟以上消毒

B.紫外线灯照射消毒

C.超低容量喷雾法消毒

D.空气消毒机消毒

A.5

B.10

C.20

D.30

A.40s

B.5min

C.10min

D.15min

A.煮沸后即可

B.煮沸后保持5分钟以上

C.煮沸后保持6分钟以上

D.煮沸后保持10分钟以上

A.30s

B.lmin

C.5min

D.10min

A.煮沸消毒

B.蒸汽消毒

C.干热消毒

D.紫外线消毒